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    扒類



扒類
100% 純黑安格斯 肉眼 (美國) - 價格以每 100g 計
[產品編號: 2001010]




包裝單位: 包

零售價: 39.00
優惠價: 32.00

數量:  





急凍, 約 200 - 300g 塊

黑安格斯牛,毛黑色無角為其特色,體格中等體型側看為長方形帶點圓形輪郭,早熟肥、育期短、肉質良好,世界主要生產國均有分佈。而100%純種的美國安格斯牛,指的是耳朵下垂,沒有混到乳牛血統的純種安格斯牛。但因經過歷年來不斷的配種繁殖,現市場一般售賣的安格斯牛已非百分百純種,肉味亦遜於純種安格斯牛,沒有那麼香濃。

DeliFans 母公司特許代理的Creekstone Farms Natural & Premium Black Angus Beef,其生產的極品純種安格斯牛肉乃同類中的頂級名牌! http://www.creekstonefarms.com 來自全美國極罕有100%純種黑安格斯特選牛種,將約一吋厚的肉眼扒,燒紅煱兩面各猛火煎1-2分鐘,然後收細火再各煎約分半鐘 最後放少許海鹽調味便可, 肉質香濃, 比一般常見美國安格斯牛肉更有牛肉味!

Package: 1 塊/包






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