每包參考重量: ~200-300g
Angus Beef ~ 安格斯牛，毛黑色無角為其特色，早熟且育期短，肉質優良，在世界主要牛肉生產國均有分佈。而100%純種的美國安格斯牛，指的是沒有與其他牛種配種的純種安格斯牛。現時市場一般售賣的安格斯牛因經過歷年來不斷的配種繁殖，所以已非百分百純種，其肉味亦遜於純種安格斯牛。
而Creekstone 的天然純黑安格斯系列（Natural Premium），更是以不添加激素及抗生素的純天然養殖方式，其品質及健康程度可說是牛肉中的極品，無與倫比！
DeliFans 母公司特許代理的Creekstone Farms Natural & Premium Black Angus Beef，其生產的極品純種安格斯牛肉乃同類中的頂級名牌！ http://www.creekstonefarms.com
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